Nem csak sünök

Az internet és főleg a közösségi média világában nem nehéz belebotlani trollokba, és egy jót mosolyogni rajtuk. Korábban én is hoztam néhány példáit itt és itt , de egy-egy játék közben, vagy akár a saját életünkben is eljöhetnek vicces momentumok. Ilyeneket hoztam most, mert mások nyűgjén mindig jobb röhögni. Te milyen képet vágnál, ha a farmos játékban megkérdezné valaki tőled teljesen komolyan, hogy "Mi baja van a búzádnak, hogy ilyen olcsón adod?" ? Szeretném eloszlatni a kételyeket, a farmos játékokban nem valódi kukoricát, búzát, tojást, és a többit adunk-veszünk, termelünk, az egész csak egy virtuális játék. Ha valaki olcsón adja a búzáját, az se nem fertőzött, se nem ázott meg, és nincs más baja sem. OMG!!! Vajon akkor milyen képet vágsz, ha a lakótársad, akiről azt hitted, hogy nincs otthon, mégis előjön a szobájából? Gyorsan elkezded átfuttatni a szoftveren, hogy mit is csináltál az elmúlt fél órában, mióta hazajöttél. Kornyikálás, önmagadban beszélé...

Egyik ismerősöm fanatikus gyömbér rajongó. Egyszer nagy lelkesedéssel áradozott arról, hogy hamarosan megérkezik a csomagja a Mannától, amiben többféle gyömbéres termék is lesz. Bár én magam nem vagyok egy "gyömbérfan", de felkeltette az érdeklődésem ez a fajta rajongás. Jöjjenek az én tapasztalataim. Utánanéztem kicsit a Mannának, miket kínál, milyen áron, és úgy gondoltam, a vegyszermentesség megér egy próbát. Korábban találkoztam már a Sodium Laureth Sulfate (SLS) és társai káros hatásaival, de a drogériákban való hosszas összetevő olvasgatás után sem találtam ezektől mentes termékeket. Egy ideig próbálkoztam a Lush szappanjaival, Dove-val, de eljött az a pillanat, amikor feladtam, mert szinte minden kiszárította a bőrőm. Visszatérő ekcémásként, és érzékeny bőrűként pedig nem volt nehéz azonosulni a Manna filozófiájával. Azért merek írni, mert évek óta tesztelem magamon a termékeiket, és nekik is folyamatosan bővül a palettájuk, így mindig lesznek újdonságok. És s...

Mit főzzek a hétvégére? Jó lenne, ha maradna hétfőre is valami, és kétféle főétel is, főleg, ha nem tudni, a vasárnap még hogyan alakul (kirándulás, itthoni pihenés, egyéb program?). Én szeretek szombaton megfőzni két napra, hogy a vasárnap szabad legyen. Egy gulyásleves régóta ért, nagymamám kiskoromban mindig szilvásgombócot csinált mellé második fogásnak. De ez még csak egyféle étel. Míg a marhahús jó másfél órát fől, addig megcsinálom a szilvásgombócot, de hogy utána még egy ételnek nekiálljak, nem tűnt jó ötletnek. Főleg, hogy a takarítás is hátravan még. Gondolkodtam, hogy mit lehetne még ezek mellé gyorsan összeütni. Aztán jött az ötlet, hogy a pörköltes marhahús a gulyásleves és a rizseshús alapja is lehet egyszerre. Mivel a párom nem hajlandó megenni a paradicsomhéjas, paprikahéjas ételeket, ezért egyszerűsítettem is a pörkölt receptjén. Aki akar, marhapörköltet is készíthet az alábbiak alapján. Hozzávalók az egyszerű gulyásleveshez és a rizseshúshoz (2 főre) 2 x 4...

Egy szerettünk elvesztése egyébként is fájdalmas történés. Az viszont csak fokozza a pocsék érzést, ha mindez társul a tehetetlenség érzésével, és kínozzuk magunkat a "mi lett volna, ha..." kezdetű mondatokkal. Mi lett volna, ha az orvos nem küldi el, mi lett volna, ha előbb vizsgálják meg, mi lett volna, ha a nővérke nem vágja ránk a telefont... Szerencsére nem velem történt a következő két igaz történet, így külső szemlélőként igyekszem a tényeket közölni. 1 év leforgása alatt két kollégám is elvesztette közeli hozzátartozóját. A megdöbbentő az, hogy mindkét esetben elkerülhető lett volna a halál, ha nem hibáznak többen is, ha jól működik a rendszer, ha nincsenek felesleges körök, feltételek beépítve a dolgok működésébe. És itt jön be a felelősség kérdése. Ha az irodában csak 10 tűzőgépre adok le rendelést, miközben 20 kéne, az hiba, de igazából, kit érdekel? Mi múlik ezen? Leadok még egy rendelést. Ha egy szerződést nem nézek át jól, és valami hiba marad benne, az...

Kicsit komolyabb témához szeretnék ezúttal nyúlni, mégpedig az Európai Unióhoz, mint egységhez. Nem szeretnék most politikai, jogi, vagy éppen közgazdasági viszonylatokba sem belemenni. Nézzük csak szimplán a funkcionalitást, minek, hogyan kéne működnie. Miért jött létre az EU? Szerintem már, általános iskolában is úgy tanítják (de középiskolában, gimnáziumban biztos), hogy az EU főbb céljai között szerepel az unión belüli szabad kereskedelem és a szabad munkaerő-áramlás is. Tegyük fel, hogy már van is munkánk egy másik EU-s országban, de a nyelvvel azért hadilábon állunk, vagy nem is nagyon beszéljük. Mi van akkor, ha meg szeretnénk szerezni a jogosítványt, mert feljebb lehetne lépni a cégnél, lehetne jobb munkát vállalni, több fizuért, vagy csak éppen jó lenne a jogsi, mert szabadabban tudna mozogni az ember a különböző üzletek, városok között. A lényeg, hogy nem vagyunk túl jók a nyelvből, de szükségünk lenne a jogosítványra. Igen ám, de hogy csináljuk meg mindezt az adot...

Jó pár éve csináltam meg először húgommal, édesanyám születésnapjára, aki nem akarta elhinni, hogy ezt tényleg mi csináltuk. Tényleg, annyira jó lett! A dicséret részben a könnyű elkészíthetőségnek köszönhető. Az eredmény viszont látványos, és nagyon finom. Az elkészítése könnyű, de azért időigényes, kb. 2-2,5 órára van szükség. Íme a recept, és leírom, mik lehetnek a buktatók, amikre érdemes figyelni. Hozzávalók a piskótás laphoz: 6 tojás 3 evőkanál víz 8 evőkanál cukor 1 csomag van. cukor 5 evőkanál liszt 2 evőkanál étkezési keményítő (én nem találtam most a boltban, és enélkül is jó lett a tészta) 2 evőkanál kakaópor (legjobb, ha a sima, cukrozatlan) 0,5 csomag sütőpor Hozzávalók a meggyes krémhez: 35 dkg magozott meggybefőtt (a legjobb, ha tudunk szerezni sajátot) 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál cukor 1 kiskanál fahéj 4 dl habtejszín (ez épphogy elég volt nekem) A díszítéshez marad még habtejszín, magozott meggyszemek, és kell még hoz...

Mint a legtöbb gyerek, én sem rajongtam gyerekkoromban a spenót, vagy éppen a sóskafőzelékért. Szerencsére ritkán volt, akkor megettem becsületből, de jól elvoltam nélküle. Felnőttként mégsem változott sokat a hozzáállásom ezekhez a főzelékekhez. Pár hónapja azonban ettem egy csirkés, spenótos pizzát, amin maga, a fonnyasztott spenótlevél volt rajta. Nagyon finom volt, és semmi nem emlékeztet belőle a spenótfőzelék ízére! Azóta, amikor csak tehetem, valamilyen spenótos dolgot eszem - lassan havi rendszerességgel. Legutóbb barátnőmmel betévedtünk egy keleti étterembe a Nyugatinál (Yamato), a sajtszószos, spenótos rizsükből kértem, hozzá pedig a választható húsfélék közül csirkemellet. Ebben sem kellett csalódnom, nagyon finom volt. Olyannyira, hogy elkészítettem itthon is. Egyáltalán nem bonyolult, kezdő háziasszonyok is bátran bevállalhatják, nem kell sokat szöszmötölni, előkészülettel, főzéssel együtt maximum 1 óra alatt kész. Hozzávalók (kb: 3 felnőtt adagnyi): 400 gr...