Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Egyszerű gombás rizottó parmezánnal

Gyorsan és egyszerűen elkészíthető rizottó receptjét szeretném most megosztani. Mindennel együtt kb. 45 perc alatt kész van. Finom és laktató, bármilyen savanyúsággal tálalható. Hozzávalók: rizs olaj csiperke gomba (lehetőleg ne konzerv) vöröshagyma parmezán sajt fűszerek Friss csiperke gombával a legfinomabb - Fotó: publicdomainpictures.net Elkészítés: Tegyük fel a rizsnek szánt vizet főni, míg felforr, mossuk jól át a rizst. Ha a víz már forr, dobjunk bele egy leveskockát, majd mehet bele a rizs, és fűszerek (én egy kis sót, őrölt borsot és egy kis petrezselymet használtam). Vegyük kisebbre a lángot a rizs alatt. Közben szeleteljünk fel egy fej vöröshagymát, mossuk meg a gombát, szedjük ki a szárát, kockázzuk fel (én kisebb és nagyobb darabokat is hagytam). Kis olajon üvegesre pirítsuk a vöröshagymát, és öntsük rá a gombát. Eközben a rizs valószínűleg már elfőtte a vize nagy részét, ha már csak kis lé bugyog a rizs fölött (ha megkeverjük, akkor nem marad a ri...

"Mi van otthon" torta

Legalább 1 héttel a szülinapok, névnapok előtt már tudom, hogy mit fogok sütni. Sajnos, most másképp alakult, a párom hirtelen ötlettől vezérelve megkért, hogy egyik barátjának készítsek egy gyümölcstortát, még ma. Az idő szorított, és én nem is szeretek vásárolt lapra alkotni. Így körülnéztem, hogy mi lelhető fel itthon, amiből valami egyszerű, de mégis ünnepélyesebb tortát tudok készíteni. Így született a mostani fantázia torta, mely egy márványpiskóta alapra épült, őszibarackbefőttel megszórt, tojáshabos tetejű sütemény. Az adagok egy 22 cm átmérőjű tortaformához illeszkednek. Érdemes az elején tisztázni, hogy ez az a torta, aminek a tetejére nem igen lehet gyertyákkal operálni. Legalábbis a vastag talpú számos gyertyák biztosan nem megfelelőek erre. Elkészült a torta Hozzávalók a piskótához: 4 db tojás 4 db csapott evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor kakaópor (hollandi lenne a legjobb, de nekem Nesquik volt csak itthon, így kicsit fakóbb lesz ...

5 bosszantó kérdés, amit egy süntartónak feltehetsz

Magyarországon is egyre bővül az afrikai fehérhasú törpesünöket tartók tábora. Nem csoda, hiszen kedves, tiszta és csöndes állatok, akik kevés foglalkozással is beérik egy nap. Ennek ellenére még egyáltalán nem olyan szokványos háziállat, mint egy hörcsög, tengerimalac, a nyúl vagy éppen a kutya. Ezért is tolonganak bőven a kérdések a süntartók felé. Bár a cím szándékosan túlzó, azért lehet olyanokat kérdezni, mondani, ami magában foglalja az érdeklődő tudatlanságát. A cikk azonban azért jött létre, hogy néhány főbb információt tisztázzon a sünikkel kapcsolatban. Úgyhogy, mindenki kérdezzen bátran továbbra is! Ilyen szaladgál a kertben nálunk is. Nem, ez tévedés. Mint sok más állatnak, a sünöknek is több fajtája van. A Magyarországon, a kertekben motoszkáló tüskés barátunk például hivatalos nevén Keleti sün, és védett állat. Tehát senkinek eszébe ne jusson őt fogságba ejteni, és megpróbálni háziasítani. A törpesünöket tenyésztik, főleg tenyésztőktől szokták őket beszerezni a gaz...

Márpedig a franciák beszélnek angolul!

A franciákról azt tartják, hogy nem szívesen szólalnak meg a francián kívül más nyelven. Egy Németországban élő ismerősöm is megerősítette ezt. Nemrégiben a határhoz közeli francia étteremben vacsorázott, de még németül sem volt hajlandó megszólalni a pincér, így activity és próba-szerencse rendelés volt a menüről. A minap Lyonban töltöttem 2 napot, de egészen más képet kaptam a franciákról. Volt olyan szerencsém, hogy a 2016-os Futball Európa Bajnokság utolsó magyar csoport mérkőzését élőben, a lyoni stadionból nézhettem. (3-3-at játszottunk a portugálokkal, mi a csoport 1. helyezettjeként, ők harmadikként, de továbbjutottak nagy szerencsével.) Még tavasszal foglaltam Lyon város portálján keresztül szállást. Mivel a párommal még 1 napot tudtunk maradni, ezért egy belvárosi hotelt kerestem, hogy a meccs után este, és még másnap sétával meg tudjunk nézni néhány látványosságot a városban. Kényelmesen indultunk el reggel, Svájcon át mentünk, a szállást úgyis csak 2-től tudjuk elfogla...

Natúrkozmetikum teszt - Fogkrémek

A folyékony szappanok , és vegyszermentes dezodorok tesztelése után eljutottam a fogkrémekhez is. Mind 75 ml-s kiszerelésű, natúrkozmetikumnak számítanak, mesterséges anyagokat nem tartalmaznak. A tesztbe azért vágtam bele, mert kipróbáltam a Manna vegyszermentes fogkrémjét, beszerzése azonban nehézkes és költséges, ami az amúgy sem alacsony árát még megdobja (legyél otthon, vagy más, amikor kiviszik, plusz fizesd ki a szállítási költséget, vagy rendelj olyan értékben, amikor már ingyenes a szállítás). Szerencsére a piacon találhatók más biofogkrémek is, én a DM-ben néztem körül. Manna fogkrém Az íze jó szerintem, bár nem túl erőteljes, és nem is éreztem utána, hogy annyira friss, üde lenne a leheletem. Ha pontoznék, akkor a csomagolás miatt egyből levonnék egy pontot, mert egyáltalán nem praktikus; nehéz a vége felé kinyomni belőle a fogkrémet. Körülbelül az utolsó 1 héten erőlködtem, nyomkodtam a kijárat felé a még benn maradt anyagot, hogy jusson a fogkefémre. További rossz h...

Eurovíziós Dalfesztivál 2016 - 2. elődöntő

Amikor Gundel Takács Gábor elmondta a felvezető műsorban, hogy a második elődöntő versenyzőitől kevésbé kell majd tartania a magyar indulónak, félvállról vettem a megjegyzését. A műsor felénél azonban rádöbbentem, hogy bizony, igaza volt. Ahogy az első elődöntőben jó volt a cyprusi, az osztrák, az orosz és persze a magyar dal, úgy a második elődöntőben csak egyetlen számot tudok visszaidézni jó szívvel, a lengyelekét. Bár ez kifejezetten tetszik. Itt meg is lehet hallgatni: Mondjuk van bennem egy kis képzavar, körülbelül olyan, mint a francia Rómeó és Júlia musicalben Rómeó esetében az énekes miatt. De a dal mindenesetre bejövős, ami az Eurovíziós Facebook oldalon sokan meg is erősítettek. Kis kitérőként itt van az ukrán induló és dala, ami a teljes mezőnyből kilógott. Egyelőre nem tudom eldönteni, hogy jó irányba-e. Az biztos, hogy különleges volt a felhozatalban, azonban nem sok köze van a dalhoz, talán inkább egy törzsi énekhez tudnám hasonlítani. A maga műfajában j...

Eurovíziós Dalfesztivál 2016 - 1. elődöntő

Pörgős műsormenet, néha tényleg vicces poénkodással levezetett műsor volt az első elődöntő. Sajnos, a dalok egy részénél azt éreztem, hogy ezt már láttam korábban, a többi dal meg annyira semmitmondó volt, hogy egyáltalán nem maradt meg bennem. Szerencse, hogy itt volt a mi fiúnk, Fehérvári Gábor Alfréd (Freddie), aki viszont hozta a tőle megszokott magas színvonalat, egyediséget. Nem szeretném én is agyondicsérni, mert többen megtették már előttem, inkább a többi fellépőről szeretnék beszélni. Először is az egyetlen dalról, amit a Pioneer-en kívül még szeretnék meghallgatni. A cyprusi induló igazi felüdülés volt a sok addigi langyos produkció után. Kicsit rockos, de kellően dallamos, hogy megmozdítsa a porcikáimat, és táncolni legyen kedvem. Nincs olyan érzésem, hogy ezt már láttam, hallottam valahol. Íme: Rajta kívül még a franciául énekelő osztrák induló is elég jó volt. Tartok tőle, hogy kiválasztásánál közre játszott, hogy a franciáktól tuti kapnak 12 pontot - de ne...