Nem tudom, hogy miért, de mostanában az unalmas hétköznapokon csak úgy beugranak a hétvégi étel- és süteményötletek. Így volt ez a mostani, idő-, energia- és idegeskedésspórolós sütkérezős terveimmel. Egy pudingos, barackos kelt tésztás péksütemény képe ugrott be egyik nap, amit ma megvalósítottam. A kísérletezésnek hála egy kinézetre tökéletes darabot is sikerült csinálni, aminek a legtetejére tettem a barackszeleteket. Ezt ajánlom másoknak is, mert így nem bír szétnyílni az összehajtogatott tésztabatyu teteje. Hozzávalók (6 darabhoz): 1 db kelt tészta vagy vajas tészta (én most utóbbiból csináltam) 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál gyümölcscukor 500 ml tej barack(befőtt) fahéj vaj vagy margarin a kenéshez Volt itthon egy kis szeletelt mandula, azt is beleszórtam a pudingba, de lehet még variálni. A sütés közben kiderült, hogy a legelső variáció volt a legjobb ötlet, azaz, a batyu tetejére kell tenni a barackokat, mert így nem bír szétnyílni. Elkészítés: Kiv