Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: december, 2015

Egyszerű mézeskalács cukormáz nélkül

Ha karácsony, akkor mézeskalács! A beigli mellett ez a másik ikonikus karácsonyi sütemény. Sokan viszont nem mernek belevágni, mert azt hiszik, hogy túl macerás, bonyolult, és a végén kemény lesz, a puhulást meg csak győzzük kivárni. Egy évek óta jól bevált mézeskalács receptet osztok most meg, amibe idén némi fortélyt is vittem, hogy kiváltsam a cukormázas díszítést.
Szeretek sütni, de nem szeretek fél napot szánni egy süteményre. A mézeskalács időigényesnek tűnhet, főleg, ha a cukormázas díszítésre gondolunk. Eddig nem szereztem még be cukormázhoz kinyomót, a zacskólyukasztós megoldással meg nekem nem sikerült túl precízen a díszítés. Úgyhogy mindent egybe véve olyan megoldást kerestem, amivel mutatós mézeskalácsokat tudok készíteni, de nem kell hozzá cukormázzal bíbelődni. Az alábbi recept és adag sütéssel, mosogatással, pakolással együtt 2 óra alatt megvan, ha valakinek két gáztepsije van, akkor még gyorsabb lehet.

Az egyszerű mézeskalács recept hozzávalói, 4 gáztepsinyi adag:
60 d…

Az egyik legszebb saját készítésű ajándék

Először a Cotton Ball Lights közösségi oldalán láttam a csodaszép fotókat ezekről a különleges hangulatfényt adó"izzósorokról". Néhányszor jártam az oldalukon, de a mindössze 10 gömbös változatért sokalltam a közel 5000 Ft-ot, plusz szállítási díjat (fizetési módtól függően 900 és 1250 Ft). Végül nem rendeltem meg.
Aztán pár hét múlva beleakadtam a következő videóba:

És elhatároztam, hogy megcsinálom saját magam. Édesanyámékkal évekkel ezelőtt amúgyis megegyeztünk, hogy senki nem vesz a másiknak semmit, elég, ha együtt vagyunk ilyenkor. Ennek ellenére minden évben meglepjük egymást valami kis aprósággal, én próbálok kibújni az egyesség alól saját készítési ajándékokkal (karácsonyfadísz, mézeskalács).

Mi kell hozzá?
Rengeteg hímzőfonal - Jól járunk, ha amúgy is van otthon, és a színeket össze is tudjuk kombinálni. A többi az ízlésünkön múlik, hogy vidám, harsány, vagy valami bézses, mediterrán színvilágot szeretnénk viszontlátni. Érdemes a megajándékozott lakását ismerni.Ragas…

Mit lehet tenni, ha horkol a párod?

Gyerekkoromban a nyarakat nagyszülőknél töltöttem. Papa nagyon horkolós, ilyenkor vagy nagymamám szólt oda neki, hogy "Fordulj oldalara!", vagy viccesen megböktük, és már tudta mi a bajunk. Mi volt ezzel a gond? Hogy újra, és újra kellett szólni, és egy idő után újrakezdte. Tudok jobbat!
Ismerősi körben próbálták már az orra helyezhető horkolásgátló tapaszt, de biza az sem működött. A páromat nem sorolnám a nagy horkoló királyok közé, de azért vannak olyan esték, amikor nagyon nehéz mellette így elaludni. Főleg úgy, hogy ő amint eldönti, hogy most aludni fog, 10 másodperc múlva már szuszog is, míg én képes vagyok fél-egy órákon át merengeni, forgolódni mellette. A horkolás pedig nagyon megnehezíti az elalvás folyamatát. Ahelyett, hogy nagy költségekbe vernénk magunkat, megosztok egy tippet, ami ráadásul még ingyen is van!
A legjobb horkolásgátló módszer... ...a simogatás. Persze, nem a párunknak kell megtanulni egy trükköt, simogatni nekünk kell őt. Több mint egy éve tesztel…

Makacs konyhai koszok ellen

Mit tesz az emberrel az, ha két rendetlen lakótársa van? Találékony lesz! A következőben jöjjön egy egyszerű házipraktika, ami eltünteti a tűzhely körül, a padlón lerakodó fekete olajfoltokat.
Aki sokat süt olajban (vagy a lakótársai), hamar szembesülhet a problémával. A tűzhely köré kicsöpög, kipattog az olaj, vagy leteszik az olajos aljú serpenyőt, hogy kihűljön benne az olaj, és arról kerül a földre. Ebbe, a földre kicsöpögött olajba pedig jószerivel könnyű belelépni (és persze, hogy belelépünk). Ezután pedig fekete dzsuvát hagyunk magunk után a padlón. Aki azonnal nem takarítja fel (lásd lakótársak), később igencsak megszenvedhet vele.
Egyszer már nekiestem súrólószerrel, némi vízzel, kefével, de jó félórás művelet lett belőle, és nem túl tiszta munka volt. Arról nem is beszélve, hogy 1 hét múlva megismételhettem volna a műveletet, mert újra fekete olajos kis réteg vette körül a tűzhelyet körbe. Ez persze egy-egy felmosással nem jön fel.
Legutóbb jött az ötlet, mi lenne, ha a fürd…